Juliane Kupfer – Keynote Speaker & Profigolferin
Für High Performance Teams, die Stress überwinden und Höchstleistungen erbringen
Mitarbeiter stehen unter Dauerstress und die Leistung bricht ein. Juliane Kupfer verbindet Wissenschaft mit Strategien aus dem Profisport. Sie zeigt, wie Ernährung und Mikronährstoffe Energie zurückbringen, Stress reduzieren und Höchstleistung ermöglichen. Direkt vom Golfplatz in den Businessalltag.
Juliane Kupfer - bekannt aus
Wer mit Juliane arbeitet
Victor Perez, 4. Platz bei Olympia, 3 Siege auf der DP World Tour
Jérôme Boateng, Weltmeister 2014, Fußballer des Jahres 2016, 10 Jahre beim FC Bayern
Marcel Siem, 6 Siege auf der DP World Tour
Luke Donald, Weltnummer 1, zweifacher Ryder-Cup-Kapitän
Pablo Larrazábal, 9 Siege auf der DP World Tour
Ernährung,
die Leistung
möglich macht.
Eat right.
Feel great.
Keynote & Vorträge
Inspirierende Impulse für ihre Veranstaltung
Mittagstief oder Durchhänger – Kennen Sie das?
Egal, ob bei Ihrer Veranstaltung oder im Businessalltag – jeder kennt diese Tiefpunkte, wenn einfach die Energie fehlt, um weiterzumachen. Doch genau das kann man ändern!
Die Vorträge von Juliane rütteln auf und nehmen mit.
Jérôme Boateng sagt über sie: „Juliane Kupfer hat mich nochmal auf ein anderes Level gehoben.“ Sie schafft es wissenschaftliche Erkenntnisse zum Thema Ernährung in einer Art zu präsentieren, die motiviert und sofort anwendbar ist.
Geben Sie Ihren Teams den Energiekick, den sie brauchen, um die anstehenden Herausforderungen erfolgreich zu meistern.
„Vom ersten Moment des Kennenlernens an wusste ich, dass Juliane die richtige Entscheidung ist.“
Claudia Dettmann – Estrel Hotels
Workshops & Trainings
Mehr Leistungsfähigkeit für ihr Team
Haben Sie sich schon mal gefragt, warum sich nach den meisten Trainings nichts ändert?
Der Grund ist oft erschreckend einfach: Viele Trainings setzen an der falschen Stelle an. Motivationssprüche und Management-Bla-bla helfen nicht, wenn dem Körper die Grundlage für Leistung fehlt – und 90 % aller Menschen haben Mikronährstoffmängel oder einen völlig entgleisten Blutzuckerspiegel.
Wie bei einem Motor gilt: Fehlen Öl oder Treibstoff, bleibt die Performance aus.
Die Workshops von Juliane Kupfer setzen genau hier an: Was braucht der Körper, um dauerhaft leistungsfähig zu sein – und wie bekommt er es? Dabei sensibilisiert sie nicht nur, sondern vermittelt konkrete, sofort umsetzbare Strategien.
Ihr Vorteil als Unternehmer oder Führungskraft: mehr Leistungsfähigkeit und Ausdauer Ihrer Mitarbeiter – besonders dann, wenn es darauf ankommt.
Performance Coaching
Individuelle Unterstützung für Teams & Führungskräfte
Sie haben schon alles probiert und kommen trotzdem nicht aus Ihren Leistungstiefs?
Die Ursache liegt oft nicht bei fehlender Motivation, sondern im Körper selbst. 90 % aller Menschen kämpfen mit Mikronährstoffmängeln oder starken Blutzuckerschwankungen – beides bremst Leistung und Resilienz massiv aus. Durch ihre Erfahrung mit Weltklasse Sportlern wie Jérôme Boateng oder Jamal Musiala weiß Juliane Kupfer genau, wo die entscheidenden Hebel sitzen.
Im ersten Schritt analysieren wir Ihren individuellen Nährstoffhaushalt und tracken Ihren Blutzucker, um die größten Potenziale sichtbar zu machen. Anschließend entwickelt Juliane eine personalisierte Strategie und Ernährungs- und Supplementpläne. Das Wichtigste: Alles muss zu Ihrem Alltag passen – und gut schmecken darf es auch.
“Seit der Zusammenarbeit mit Juliane ist meine unternehmerische Performance deutlich gestiegen. Ich bin leistungsfähiger, vitaler und war seit Jahren nicht mehr krank.”
Karsten Klepper
Vorträge
von Juliane
Kupfer
Für volle
Power und
Leistung
Vorträge
Impulse und Keynotes, die verändern
Juliane Kupfer bereichert Ihre Veranstaltung, Ihren Mitarbeiter- oder Kundenevent und Ihre Vortragsreihe mit frischen Impulsen, Charme und einer ordentlichen Portion Humor. Lebendig, überraschend und mitreißend zieht sie ihr Publikum in den Bann – und schafft echte Motivation, neue Gedanken nicht nur mitzunehmen, sondern auch umzusetzen.
Frisch. Spannend. Witzig. Mind-changing. Vorträge auf einem neuen Niveau.
Vortrag #1
Mehr Leistungsfähigkeit durch die richtige Ernährung
Strategien aus dem Profisport
Umbruch, Unsicherheit, Dauerbelastung: Genau dann, wenn Unternehmen Change bewältigen, sind Energie und Fokus am niedrigsten – obwohl jetzt Höchstleistung gefragt wäre.
Der Vortrag zeigt, wie Sie Ihren Output durch den richtigen Input erhöhen – nach dem Prinzip, mit dem Profisportler in entscheidenden Momenten funktionieren. Sie gehen mit Strategien nach Hause, die Ihr Team auch in turbulenten Zeiten belastbar, fokussiert und leistungsfähig halten.
Vortrag #2
Nie wieder Energietiefs
Geheimwaffe Blutzuckermanagement
Genau dann, wenn wichtige Meetings, Präsentationen oder Verhandlungen anstehen fährt der Blutzucker Achterbahn. Falsches Essen schießt uns regelrecht in ein Energietief. Dann sinken Konzentration, Urteilsvermögen und Entscheidungsfähigkeit.
Auch im Team spürbar: Wer im Blutzuckertief sitzt, reagiert gereizt, kommuniziert knapper, entscheidet impulsiv. Konflikte und Reibungsverluste sind die Folge.
Der Vortrag zeigt, wie Sie mit einfachen Life-Hacks Leistungstiefs vermeiden und Energie, Fokus und Kommunikation über den ganzen Tag stabil halten. Nach dem Prinzip, mit dem Profisportler konstant auf Top-Niveau bleiben.
Vortrag #3
Balance statt Burnout
Stressmanagement für Ihren Alltag
Stress ist längst kein Ausnahmezustand mehr, sondern Dauerzustand. Und er treibt die häufigsten Todesursachen an: Herz-Kreislauf-Erkrankungen, Bluthochdruck, Burnout. Doch Stress ist steuerbar. Wer weiß, was in Körper und Geist passiert, wenn er unter Druck gerät, und welche Neurotransmitter ihn widerstandsfähig machen, kommt schneller zurück ins Gleichgewicht. Über den Darm lässt sich sogar die Gehirnphysiologie beeinflussen.
Der Vortrag zeigt, wie die richtige Ernährung Stress abbaut und Sie dauerhaft ausgeglichen, leistungsfähig und vor allem: glücklich macht. Nach dem Prinzip, mit dem Profisportler unter Druck ruhig und konstant bleiben.
Vortrag #4
Länger leisten. Länger Leben
Longevity und Biohacking für Gesundheit
Der teuerste Mitarbeiter ist nicht der, der krank zu Hause bleibt. Sondern der, der trotzdem zur Arbeit kommt. Müde, gereizt und Fehler machend. Fachkräfte sind knapp und gute Mitarbeiter sind kaum zu ersetzen. Der Körper sendet Frühwarnsignale, oft Jahre bevor etwas wirklich kaputt ist.
Der Vortrag zeigt, wie Sie diese Frühwarnsignale erkennen, mit der richtigen Ernährung gegensteuern und Sie lange gesund und leistungsfähig bleiben. Und es geht um Menschen, die gerne arbeiten, weil ihr Körper sie nicht ausbremst.
Coaching
mit Juliane
Kupfer
einzigartig
Hocheffektiv
Motivierend
1:1 Coaching
Individuelles Ernährungs- & Performance-Coaching
You-fit-you
Wie viele Diäten haben Sie schon gemacht? Und hat´s funktioniert? Kann es auch gar nicht, denn allgemeine Ernährungsempfehlungen funktionieren nicht. Genauso wenig, wie wir alle dieselbe Kleidergröße oder denselben Geschmack haben, sind wir auch beim Thema Ernährung völlig unterschiedlich. Was für einen Menschen gesund ist, kann einen anderen sogar krank machen. Der Schlüssel ist Ihr Darmmikrobiom. Und das ist so einzigartig, wie Ihr Stoffwechsel, wie Ihr Alltag – so einzigartig wie Sie selbst.
Und deshalb ist auch Julianes Coaching individuell und einzigartig. Im 1:1 erarbeiten wir gemeinsam eine Ernährungsstrategie, die wirklich zu Ihnen passt: alltagstauglich, lecker und genussvoll.
Und ganz nebenbei ist das dann auch noch gut für Ihre Gesundheit und Leistungsfähigkeit. Häufig sind es nur minimale Veränderungen, die zu überwältigenden Ergebnissen führen. Lassen Sie uns reden!
Ideal für:
- Unternehmer & Führungskräfte
- Leistungssportler
- Alle, die keine Lust mehr auf Durchhänger und Energietiefs haben
- Alle, die langfristig gesund & leistungsfähig bleiben wollen
Was Sie erwartet:
- Konkret umsetzbare Strategien
- Mehr Leistungsfähigkeit
- Mehr Genuss
- Maximale Energie, wenn‘s drauf ankommt
So läuft Ihr Coaching ab
Wir analysieren Ihren IST-Zustand mit einer ausführlichen Anamnese (Gesundheitszustand, Schlaf, Energie, Verdauung, Ernährungsverhalten etc.)
Sie erhalten einen personalisierten Laboranforderungsbogen für die zu messenden Biomarker. Ihr Blutbild zeigt dann, was Ihr Körper wirklich braucht – jenseits von Vermutungen.
Wir sehen in Echtzeit, wie Ihr Körper auf bestimmte Lebensmittel reagiert und wodurch Leistungs- und Energietiefs auftreten.
Sie erhalten einen detaillierten Bericht über Ihre Blutwerte und deren Bedeutung und einen personalisierten Ernährungs- und Supplementplan – maßgeschneidert auf Ihre Biologie, Ihren Alltag und Ihre Ziele.
Ihr Plan entwickelt sich mit Ihnen – weil sich Ihr Leben ändert.
Profigolf
Handicap 0, mehrere Europameisterschaften, Q-School Ladies European Tour
Am Start beim ersten Loch ist es noch leicht, sich zu konzentrieren. Aber nach fünf Stunden bei Loch 18? Oder, wie es in der Golf-Bundesliga ist, bei Loch 36? Wer schafft 10 Stunden volle Konzentration? Vor allem, wenn ein einziger Fehler nach neun Stunden und 45 Minuten das Verlieren bedeuten kann?
Volle Konzentration braucht es nicht nur in der Golf-Bundesliga. Auch im Business oder im Projektmanagement kommt es auf die Performance an, vor allem auf den letzten Metern. Wenn Deals geschlossen oder wichtige Entscheidungen getroffen werden, ist es in diesen Momenten wichtig, auf sein volles Potential zurückgreifen zu können.
Und genau hier liegt der Unterschied – im Business, wie im Spitzensport. Juliane Kupfer zeigt, warum Leistungsfähigkeit nicht alleine eine Frage von Willenskraft ist, sondern vor allem von der richtigen Steuerung von Energie und Stoffwechsel abhängt. Mit Strategien aus dem Spitzensport und neuesten wissenschaftlichen Erkenntnissen macht sie sichtbar, wie Sie über den gesamten Tag hinweg konstant auf hohem Niveau performen können– statt nur kurzfristig zu funktionieren.
Eat Right. Feel Great.
Was, wenn Ernährung nichts mehr mit Verzicht, Diäten oder Frustration zu tun hätte?
Was, wenn Ernährung vielmehr ein Werkzeug wird, dass Ihnen hilft, Ihre Ziele zu erreichen und dabei noch Spaß und Lebensqualität spüren?
Und genau das ist es, was Juliane Kupfer in ihren Vorträgen, Coachings und Workshops vermittelt. Als studierte Ernährungswissenschaftlerin, Performance Nutrition Coach und Doktorandin im Bereich „Personalisierte Ernährung und Blutzuckermanagement“ hat sie erlebt, wie Menschen es schaffen, bereits nach zwei Wochen deutlich glücklicher, energiegeladener und leistungsfähiger zu werden – und dabei ihre Lieblingsspeisen noch genießen können.
Julianes Ziel ist es, Wissenschaft und Erkenntnisse aus der Hochleistungsmedizin in den Alltag „normaler“ Menschen wie Sie und mich zu übersetzen. Oft sind es nur kleine Veränderungen, die aber eine große und sofort spürbare Wirkung entfalten.
Was, wenn Sie ab morgen gesünder leben, sich wohler in ihrem Körper fühlen und leistungsfähiger sein könnten? Vielleicht ist das alles nur einen Anruf und ein Gespräch entfernt:
„Julianes Botschaft bleibt im Gedächtnis und führt zu echten Ergebnissen.“ – Jan Spieckschen (Allianz SE)
Kundenstimmen
Juliane Kupfer begeistert mit Lebendigkeit, Energie und Humor. Auf erfrischend junge und dynamische Art bringt sie das Thema Ernährung auf den Punkt –praxisnah, inspirierend und voller Wissen. Sie schafft es, Menschen wirklich zu erreichen und zur Umsetzung im Alltag zu motivieren.
Ihre Kompetenz ist beeindruckend: Jede Frage beantwortet sie blitzschnell, verständlich und mit konkretem Praxisbezug. Ein Vortrag, der Wissen lebendig macht und Menschen begeistert zurücklässt.
Beatrice Hanel und Ruth Wagner vom Team Gesundheit der IKK classic
Ich wusste von Beginn unseres Kennenlernens an, dass Du die richtige Entscheidung warst.
Der Impuls „Performance beginnt von innen“ von Juliane Kupfer bei unserem exklusiven Netzwerk-Event im Estrel Berlin war inspirierend, praxisnah und fachlich hervorragend. Juliane verbindet wissenschaftliches Know-how mit einer authentischen und mitreißenden Art, die das Publikum sofort begeistert hat – mich eingeschlossen.
Besonders beeindruckt hat mich, wie verständlich und alltagstauglich sie die Themen Stressresilienz und mentale Gesundheit vermittelt. Ein Vortrag mit echtem Mehrwert und nachhaltiger Wirkung.
Claudia Dettmann, Estrel Hotels
Vom Wissen zur Umsetzung – eine Keynote, die inspirierte, motivierte und echte Veränderungen anstieß.
Juliane Kupfer demonstrierte dem internationalen Top-Management der Allianz eindrucksvoll, wie die richtige Ernährung dabei helfen kann, optimale Leistungen zu erzielen. (…) Mit Charme, Unterhaltungswert und fundiertem wissenschaftlichem Fachwissen machte sie komplexe Konzepte leicht verständlich und lieferte klare Strategien für mehr Energie, bessere Konzentration und besseren Schlaf – wichtige Faktoren für Spitzenleistungen.
Ihre Keynote endete nicht auf der Bühne, sondern löste angeregte Gespräche aus, die den ganzen Abend über andauerten. (…)
Fazit: Juliane vermittelt topaktuelles Wissen aus dem Spitzensport und der Wissenschaft, fesselt ihr Publikum mit ihren Vorträgen und motiviert es mit praktischen Ratschlägen zum sofortigen Handeln. Ihre Keynote ist weit mehr als eine Rede: Julianes Botschaft bleibt im Gedächtnis und führt zu echten Ergebnissen.
Wir bei der Allianz werden auf jeden Fall weiterhin mit Juliane zusammenarbeiten –und wir empfehlen sie jedem Unternehmen, das die Leistung seines Teams sofort und nachhaltig steigern möchte.
Jan Spieckschen, Allianz SE
„… höchste Bewertung aller 16 Vorträge. Die Teilnehmer fanden den Vortrag fantastisch, aufschlussreich und voller wertvoller Impulse. Der interaktive Austausch und die hohe Praxisrelevanz machten die Veranstaltung besonders effektiv.“
Roland Berger – PLC Meeting Athen
Juliane Kupfer begeistert mit Lebendigkeit, Energie und Humor. Auf erfrischend junge und dynamische Art bringt sie das Thema Ernährung auf den Punkt –praxisnah, inspirierend und voller Wissen. Sie schafft es, Menschen wirklich zu erreichen und zur Umsetzung im Alltag zu motivieren.
Ihre Kompetenz ist beeindruckend: Jede Frage beantwortet sie blitzschnell, verständlich und mit konkretem Praxisbezug. Ein Vortrag, der Wissen lebendig macht und Menschen begeistert zurücklässt.
Beatrice Hanel und Ruth Wagner vom Team Gesundheit der IKK classic
Vom Wissen zur Umsetzung – eine Keynote, die inspirierte, motivierte und echte Veränderungen anstieß.
Juliane Kupfer demonstrierte dem internationalen Top-Management der Allianz eindrucksvoll, wie die richtige Ernährung dabei helfen kann, optimale Leistungen zu erzielen. (…) Mit Charme, Unterhaltungswert und fundiertem wissenschaftlichem Fachwissen machte sie komplexe Konzepte leicht verständlich und lieferte klare Strategien für mehr Energie, bessere Konzentration und besseren Schlaf – wichtige Faktoren für Spitzenleistungen.
Ihre Keynote endete nicht auf der Bühne, sondern löste angeregte Gespräche aus, die den ganzen Abend über andauerten. (…)
Fazit: Juliane vermittelt topaktuelles Wissen aus dem Spitzensport und der Wissenschaft, fesselt ihr Publikum mit ihren Vorträgen und motiviert es mit praktischen Ratschlägen zum sofortigen Handeln. Ihre Keynote ist weit mehr als eine Rede: Julianes Botschaft bleibt im Gedächtnis und führt zu echten Ergebnissen.
Wir bei der Allianz werden auf jeden Fall weiterhin mit Juliane zusammenarbeiten –und wir empfehlen sie jedem Unternehmen, das die Leistung seines Teams sofort und nachhaltig steigern möchte.
Jan Spieckschen, Allianz SE
Ich wusste von Beginn unseres Kennenlernens an, dass Du die richtige Entscheidung warst.
Der Impuls „Performance beginnt von innen“ von Juliane Kupfer bei unserem exklusiven Netzwerk-Event im Estrel Berlin war inspirierend, praxisnah und fachlich hervorragend. Juliane verbindet wissenschaftliches Know-how mit einer authentischen und mitreißenden Art, die das Publikum sofort begeistert hat – mich eingeschlossen.
Besonders beeindruckt hat mich, wie verständlich und alltagstauglich sie die Themen Stressresilienz und mentale Gesundheit vermittelt. Ein Vortrag mit echtem Mehrwert und nachhaltiger Wirkung.
Claudia Dettmann, Estrel Hotels
„… höchste Bewertung aller 16 Vorträge. Die Teilnehmer fanden den Vortrag fantastisch, aufschlussreich und voller wertvoller Impulse. Der interaktive Austausch und die hohe Praxisrelevanz machten die Veranstaltung besonders effektiv.“
Roland Berger – PLC Meeting Athen
Wissen - Aktuelle Infos
Juliane bietet nicht nur Vorträge und Coaching sondern teilt ihr Wissen über Podcasts und Videos.
Vom Profifußball in den Businessalltag: Der Leistungs-Code der Profis für Führungskräfte
Dein Körper kann mehr als Du glaubst: Mehr Output durch den richtigen Input!
Die Wahrheit über Ernährung: Warum das, was gesund ist, dich krank machen kann
Blutzucker außer Kontrolle? Das eine Detail, das alles verändert
Entdecke, welche Lebensmittel deine Leistung steigern und dein volles Potenzial entfalten
Podcasts
Podcasts
Was können wir uns von Profi-Fußballern abschauen
Blutzucker außer Kontrolle – Das Detail, das alles verändert
gesund-werden-gesund-bleiben.podigee
Wahrheit über Ernährung – Warum „gesund” krank machen kann
gesund-werden-gesund-bleiben.podigee
Sind Sie bereit,
Ernährung neu zu
denken?
Ich freue mich
auf den Kontakt
zu Ihnen!
Über Juliane Kupfer
Warum sind manche Menschen leistungsfähiger als andere? Ich bin Juliane und schon mein ganzes Leben habe ich mich genau dafür interessiert. Wie kann ich meinen Körper so unterstützen, dass er für mich und nicht gegen mich arbeitet.
Ich hatte große Ziele, stand mir aber manchmal selbst im Weg. Ich wünschte mir, dass ich genug Energie für den Tag habe, in Sport und Beruf 100% leistungsfähig bin und vor allem ging es mir darum, möglichst gesund zu sein, um das Leben zu genießen.
Ich gebe zu, ich war und bin ehrgeizig. Eines meiner Ziele war es, in die 1. Bundesliga im Golf aufzusteigen. Golf Bundesliga bedeutet aber bis zu 10 Stunden am Stück höchst konzentriert zu sein und mein Potential abzurufen, denn ein einziger Fehler oder Konzentrationsmangel kurz vor Schluss entscheidet hier über Erfolg oder Misserfolg.
Und tatsächlich: ich habe Werkzeuge und Strategien entwickelt, die mir genau das ermöglicht haben, zuerst die 2. Bundesliga und ein Jahr später die 1. Bundesliga.
Und heute gebe ich genau diese Strategien in meinen Vorträgen, Coachings und Workshops weiter. Doch warum ich?
Ich habe ein Doppelstudium in Ernährungswissenschaften und Sportwissenschaften, einen Master in Public Health und promoviere gerade zum Thema personalisierte Ernährung und Blutzuckermanagement an der TU München. Naja, und eine Ausbildung zur klinischen Psycho-Neuro-Immunologie Therapeutin (kPNI) und Mental Coach habe ich daneben auch noch gemacht.
Das, was mich bei dieser ganzen wissenschaftlichen Arbeit aber immer wieder fasziniert ist, zu welchen Leistungen der menschliche Körper eigentlich fähig ist. Und zwar nicht nur bei Ausnahmeathleten, sondern eben auch bei „ganz normalen“ Menschen wie du und ich.
Ich habe jahrelang Profi-Golfer (unter anderem Luke Donald, Francesco Molinari, Marcel Siem, Victor Perez) betreut und seit einigen Jahren auch Top-Fußballer, wie Jamal Musiala, Aleksandar Pavlović und Jérôme Boateng.
Genau dieses Wissen gebe ich heute weiter. Und dabei freut und begeistert es mich immer wieder, zu sehen, wie kleine Veränderungen Menschen regelrecht aufblühen lassen.